Minotaur Spices | Piment ganz, 2 x 500 g (1 Kg)

Minotaur Spices | Piment ganz, 2 x 500 g (1 Kg)


  • Pimentkörner werden in vielen internationalen Rezepten verwendet und passen besonders gut zu dunklen Fleischgerichten, Eintöpfen und Fischgerichten. Aber auch Gemüsespezialitäten wie Rotkohl, Kürbis und Rote Bete werden durch Piment verfeinert.
  • Pimentkörner werden außerdem in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen, Kekse, Fruchtkompott, Pflaumenkuchen und zahlreiche andere Fruchtdesserts verwendet.
  • Ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, ohne Aromen, ohne Farbstoffe, ohne Gentechnik, Vegan
  • 100% natürliches Erzeugnis und höchste Qualität

 

 

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Beschreibung
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem edlen Piment
Pimentkörner sehen wie dunkelbraune Beeren aus und sind die unreifen getrockneten Früchte des Pimentbaumes. Christoph Kolumbus brachte diese nach Europa und gab ihnen auch ihren Namen. Die Pimentkörner erinnern geschmacklich an Pfeffer, Gewürznelken, Zimt und Muskatnuss und sind besonders beliebt in der Karibik. Sie haben ein warm-würziges und leicht pfeffriges Aroma.
Piment harmoniert zu Lorbeer, Chili, Muskat und Knoblauch. Pimentkörner werden beim Kochen mitgegart und vor dem Servieren entfernt. Da sie ein intensives Aroma haben, sollte man diese eher sparsam verwenden.
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